MSF Desnutrición infantil

MEDICOS SIN FRONTERAS


El pasado lunes 15 de febrero recibimos una charla por parte de una representante francesa de la organización solidaria Médicos sin fronteras, la cual nos explicó su función, organización, sus proyectos y objetivos.

Médicos sin fronteras es una organización no gubernamental, es decir, una entidad privada que cuenta solamente con un 10% de ayuda por parte del estado, lo demás lo obtienen por parte de países donantes, al ser una asociación privada les permite actuar con mayor rapidez que una entidad pública, además por encima de todo intenta ponerse al margen de conflictos políticos y sociales, su único objetivo es ayudar a las personas que necesitan atención sanitaria y que por alguna u otra razón le es difícil acceder a ella. La representante nos explicó que Médicos sin fronteras es como una ambulancia que acude a lugares en donde hay conflictos armados, desastres naturales, países de extrema pobreza, guerras y demás tragedias que son invisibles para nosotros. Además cuentan con un personal caracterizado por su profesionalidad, cuentan con equipos de personal nacional administrativo, sanitario, técnico, logístico, de seguridad, conductores, etc.

Después de explicarnos el funcionamiento, nos expuso un proyecto que es muy conmovedor, es un tema muy importante, se trata de la desnutrición infantil. Cada minuto mueren 9 niños por problemas de desnutrición, Médicos Sin Fronteras lo que intenta es hacer llegar la ayuda alimentaría al número de niños más alto, aunque esto les resulte casi imposible. MSF por medio del MUAC, un brazalete con el que se mide el perímetro branquial, comprueban el estado nutricional de un niño, si el perímetro de su brazo marca la zona roja de el MUAC significa que su vida corre peligro y que deben internarlo para empezar con el niño un tratamiento específico. Esta ONG cuenta con un alimento terapéutico preparado llamado RUFT, hecho a base de leche en polvo y demás nutrientes esenciales, el cual es una forma muy eficaz de tratar a niños con desnutrición. Además de buscar la solución, esta asociación imparte a las madres campañas de prevención enseñándoles cómo alimentar adecuadamente a sus hijos. Junto con la exposición nos pusieron un video en el que se ve la realidad en la cual viven muchas personas con escasos recursos, personas que sufren y son invisibles para los demás, personas que necesitan nuestra ayuda y que si entre todos pudiéramos un granito de arena, podríamos cambiar esta triste realidad.

Biotecnología: Alimentos transgénicos


Se les llama Alimentos transgénicos a aquéllos que han sido elaborados a partir de especies generalmente vegetales, modificadas genéticamente, para producir una característica deseada. Las técnicas de ingeniería genética consisten en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el material hereditario de otro.

El tema de los alimentos transgénicos podemos enfocarlo desde tres puntos de vista: un bando es el que esta totalmente a favor de este método, otro el que ve tanto el lado negativo como el positivo, y el tercer, el más polémico de todos, el que esta totalmente en contra. Cada bloque defiende sus ideales desde distintas argumentaciones.

Científicos y varios gobiernos defienden que es una forma de solucionar la crisis alimentaria y acabar con el hambre en el mundo, también, afirman que no se han encontrado problemas ambientales o de salud causados por estos. A esto se oponen organizaciones como Greenpeace y la American Academy of Emergency Medicine (AAEM) que advierten de los peligros que causan estos cultivos para el medio ambiente y la agricultura, como el aumento del uso de tóxicos en la agricultura, la pérdida de biodiversidad , la contaminación genética y del suelo, el desarrollo de resistencia de insectos y malas hierbas, también podemos observar efectos no deseados en otros organismos que son imprevisibles e irremediables además personalidades como el príncipe Carlos no se presentan de acuerdo con la producción de alimentos transgénicos pues piensan que el abuso de esta práctica por países como China e India acabaría con millones de agricultores de todo el mundo y ello provocaría más pobreza.

Desde mi punto de vista, este método supone mas desventajas que ventajas, se podría acabar con el hambre en el mundo pero esto conlleva a un deterioro de la calidad de salud, no basta con saciar el hambre sino con ver las consecuencias que con ello vienen, estaremos remediando un problema actual, pero estaremos creando uno mayor, que puede que más adelante no tenga ningún remedio.
bibliografía : www.informador.com